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天涼了!來開鍋囉🍲😍LV等級鍋物,已放手裡名單橘色我來了

約四個LV等級人物享用名店,選擇海陸雙(豬4280)餐一同享用

店家SOP | 湯頭>開胃前菜>綜合菜盤>主餐>附餐>水果>甜點。

 

   

前置(上圖)|茶水、醬料:柚子醋、蒜泥、蘿蔔泥醬油、生辣椒等。

內容物|綜合野蔬菜盤、麻香皮蛋牛肉丸、日本甜玉米、芝心起司丸。

(上圖)服務|菜盤也不馬乎,悄悄地一個個蔬果入鍋。   

菜盤下鍋|緊接著,上我們加點日本廣島牡蠣(360)。

 

主廚開胃前菜(上圖)|特選魷魚(好吃開胃)、和風主菜沙拉醬(較濃稠蔬菜清爽)、和風蘆筍豆腐(冷盤普通)。

  

滾鍋(上圖)|哇,多清澈湯頭偏淡,但愈煮愈濃順口。

加點日本福袋(250) | 各人原不怎吃加工食品,福袋很特別扎實。

  

副餐(上圖)|麵條(很濃稠得芝麻醬,個人不推)。

 

套餐附飲品(上圖)|(左)百香花蜜(好喝,甜度冰量可事先說)、(右)秋分(酒,好入口後勁強)。

  

盤克夏黑毛豬(上圖)|刷過很嫩,好入口。

   

主餐海(上圖)|當季沙母、澎湖小卷、牛奶貝、干貝、活蝦。

  

謝謝招待(上圖)|可麗餅(酥脆好吃)。

  

加點牡蠣(上圖)|嚕嚕一口直下,新鮮飽滿好吃(但幾個有點沙沙的)。   

   

澎湖小卷(上圖)|Q彈爽口,直接吃即可。

    

牛奶干貝(上圖)|超大顆、鮮甜可口。

        

秋冬季節限量母蟹(上圖)|飽滿無敵的蟹膏、溫暖的處理好的蟹腳、以及川燙後活蝦(偏軟)也都撥好(大家吃得不亦樂乎,好幸福)。

   

準備下鍋煮粥(上圖)|先前未完食的日本甜玉米、兩蛋、蔥花、海苔、蟹膏(蟹頭)、兩碗飯。

      

品配菜、熬煮粥(上圖)|為了這碗精華高膽固醇海鮮粥,實在好鮮又甜,但第二碗就粥好膩口(有點腥味過重),搭配(偏紅)蘿蔔最好吃。

   

甜點(上圖)|杏仁豆腐(超甜、杏仁味偏重)、焦糖豆腐(好吃不甜膩)。

謝謝招待|當季水果(甜點最好吃)。

 

|店家資訊|

  

店家|橘色涮涮屋

地址|台北市大安區大安路一段135號B1(無電梯)

電話| 02 2776 1658  (我推薦小胖服務)

營業時間|11:30-23:00 (最後入場時間為22:00)

注意事項|台北較好訂、建議先預訂(點我即可預訂位置)

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