直接連兩週吃鐵板燒，就是想吃新鮮的海鮮啦～～
僅在大台北開三家無菜單料理，主要來吃期待已久的龍蝦🦞
⚠️不吃牛肉、特定海鮮過敏等，請提前線上備註告知，當天無法更改食材。
（如上圖）｜準時入座了～～
（如上圖）｜每座位的餐桌擺設，餐巾摺👔。
（如上圖）｜可見師傅們備餐中、食材🦞已就定位。
（如上圖）｜食材就定位是不是很美！！！
（如下圖）｜細心的每份皆小夾子裝飾。
（如下圖）｜『義大利玉米餅』外型像炸豆腐，吃起來像蘿蔔糕帶著魚子醬腥味，若配醬使用多一些會較有感。
（如下圖）｜緊接著，烤餐包。
（如下圖）｜『 紅咖哩南瓜濃湯 』＋鮮奶泡，
可以攪伴一起享用，個人偏愛單吃好濃的南瓜濃湯，好綿密順口，好喝。
（如下圖）｜五穀餐包沾上濃湯，少了穀物香氣 ; 適合單吃愈吃愈香。
（如下圖）｜重頭戲，線上預訂時即可預訂的『 澳洲水姑娘龍蝦 』🦞來做準備啦！
（如下圖）｜身體部分，使用蒸鮮原味方式。
（如下圖）｜wowwww～～天為驚人鮮甜又有彈性布卡牙，旁千層搭配百香芒果醬，好好好好吃的龍蝦🦞！
（如下圖）｜龍蝦頭，搭配奶油、明太子。
（如下圖）｜炙燒過後超甜有點膩，個人還是偏愛原味肉質。
（如下圖）｜懂享受的同胞，慢慢品嘗發現搭配時蔬， say 也挺好吃的：）
（如下圖）｜『 澳洲寶石鱸魚 』🐟。
（如下圖）｜膠質豐富煎過蒜味較淡，特別沾上九層塔起司粉，反而下頭栗子地瓜好甜好吃。
（如下圖）｜現場各別，現拉年糕塊拉條，吃起來沒特別味道。
（如下圖）｜『 紅寶生蠔。』
（如下圖）｜下方法式芥末醬、上方使用馬鈴薯脆片＋年糕，味道整個被芥末醬帶走，吃不出生蠔鮮。
（如下圖）｜加購南非『 活鮑魚 』。
（如下圖）｜料理之於，從活生生到托海水，區分白色內臟是公、綠色為母，
順道給了常識鮑魚一定要生鮮活體、嘴巴、牙能吃，吃起來硬硬偶而帶赤。
（如下圖）｜整理好，七至八分熟的鮑魚，上！桌！啦！
（如下圖）｜厚實Ｑ談飽滿，不會咬不爛；配松露薏仁，粒粒分明淡淡松露香不膩。
（如下圖）｜日本岩手縣『生食級干貝』，煎製五分熟。
（如下圖）｜玉米醬＋帕馬生脆片，彷彿吃沒玉米的濃湯醬料，搭配鮮甜干貝好甘甜多汁。
（如下圖）｜穿插和風沙拉，很輕爽口。
（如下圖）｜『 日本熊本A5和牛 🐮 』，使用噴燈讓牛達到燃點使牛味提升。
（如下圖）｜基本五分熟，不吃牛請先告知，當天是伊比利豬肉取代。
（如下圖）｜莓果龍眼醬、柑橘醬，夏威夷醬超鹹，油脂豐富、分佈均勻，
整體吃起來肉汁鮮甜入口即化，建議單吃即可，很有嚼勁，好吃。
（如下圖）｜個人
（如下圖）｜最後，『 櫻花蝦蛋炒飯 』，全體歡呼這張太優秀了
一碗碗範圍起，再打上當時不可思議雞蛋🥚（價），炒出全場份量。
（如下圖）｜最後，提醒我們需要拍照者準備好囉🫶。
（如下圖）｜最後茶水可選｜紅茶、咖啡、『 國寶茶 』。
（如下圖）｜熱國寶茶＋不到粒粒分明炒飯，香氣十足但實在太飽吃不下了。
（如下圖）｜『 和牛漢堡排三明治 』。
（如下圖）｜全場我最愛，吐司皮脆軟適中。
（如下圖）｜漢堡排，以80%的和牛+20%豬肉製成，整體多汁且濃郁番茄甜氣
、吐司塗帕馬森起司的香氣，再飽都吃得一遊未盡，大愛這漢堡排了💯。
（如下圖）｜緊接最後甜點，『 手指餅乾 』。
（如下圖）｜上層橙片，酸甜剛好。
（如下圖）｜中間層，冰淇淋甜膩，搭配較乾餅乾剛好。
店家資訊
（結帳如上）｜套餐＄1100/人，畫畫表示（太可愛了啦！）
加購｜龍蝦＄600/隻＋日本岩手縣的生食級干貝＄320/大顆＋南非生鮮活鮑魚＄250+10%。
店家｜鐵F.f Teppanyaki鐵板燒西門店
品嚐址｜台北市萬華區西昌街49號
電話｜0908 688 087
台北捷運｜三重站，走路約十分鐘
預約制｜訂位點我
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